Посуда для кухни: как выбрать, что купить и почему стекло — отличное решение

Вы открываете сайт Декол Гласс и видите целый мир стеклянных тарелок, чашек и кастрюль. Чем они лучше пластика и фарфора? В первую очередь — безопасностью. Стекло не впитывает запахи и не выделяет химии при нагреве, а значит, еда сохраняет свой вкус и пользу.

Если вы часто готовите в микроволновке, обратите внимание на то, что стеклянная посуда выдерживает высокие температуры без трещин. В статье «Разогрев еды в микроволновке» мы объяснили, какие виды стекла подходят для этого. Ищете форму для запекания? Боросиликатное стекло, о котором писал пост "Боросиликатное стекло: как отличить от обычного", выдерживает резкие перепады температуры и идеально подходит для духовки.

Какие материалы стоит выбирать?

Самый популярный вариант — обычное закалённое стекло. Оно прочное, лёгкое, и его легко мыть в посудомоечной машине. Если вам важна максимальная термостойкость, берите боросиликатное стекло: оно почти в два раза прочнее и не кристаллизуется при жаре.

Фарфор и керамика тоже хорошие варианты, но они могут потрескаться при резком охлаждении. Для ежедневного использования, когда нужны тарелки, миски или стаканы, стекло будет надёжнее. Оно не нуждается в специальном уходе — просто мойте в тёплой воде и высушивайте полотенцем.

Практические советы при покупке

1. Проверяйте толщину стенки. Тонкие чашки могут разбиться, если уронить их. Лучше взять изделия с толстой стенкой — они устойчивее к ударам.

2. Обратите внимание на крышки. Стеклянные крышки с силиконовым уплотнением сохраняют аромат и позволяют готовить без лишних запахов.

3. Смотрите на форму. Если планируете использовать посуду в духовке, выбирайте изделия с ровными краями без волнистых ребер — они легче выдерживают температурные скачки.

4. Не забывайте о дизайне. Стекло бывает прозрачным, матовым или окрашенным. Прозрачные наборы подходят к любой кухне, а яркие цвета добавят настроение.

5. Сравнивайте цены. В Декол Гласс часто проходят акции, когда можно взять набор из трёх тарелок и одну кастрюлю со скидкой 20%. Следите за новостями — выгодные предложения обновляются каждую неделю.

Наконец, подумайте о том, как вы будете хранить посуду. Стеклянные контейнеры для хранения продуктов — отличное решение, потому что они не впитывают запахи и сохраняют свежесть. В нашем посте «Можно ли хранить еду в стеклянной посуде» мы подробно рассказали, какие виды стекла лучше подходят для холодильника.

Подводя итог, выбирайте посуду, которая отвечает вашим привычкам: безопасна в микроволновке, устойчива к перепадам температур, лёгка в уходе и выглядит стильно. Декол Гласс готов предложить широкий ассортимент, от стеклянных стаканов до боросиликатных форм для выпечки. Делайте покупки с умом, а ваша кухня будет радовать вас каждый день.