Стекло для микроволновки: что стоит знать перед покупкой

Если вы часто разогреваете еду в микроволновке, вам нужна посуда, которая не трескнётся и не выделит вредных веществ. Стекло кажется идеальным вариантом: оно не впитывает запахи, легко моется и выглядит стильно. Но не любое стекло подходит для микроволн. В этой статье разберём, какие виды стекла безопасны, как проверить их дома и какие ошибки часто делают новички.

Какие виды стекла подходят для микроволновки

Самый надёжный вариант – боросиликатное стекло. Оно выдерживает резкие перепады температуры, поэтому можно ставить горячий суп сразу в холодильник или наоборот, разогревать в микроволновке без страха треска. На упаковке обычно пишут «Borosilicate» или «термостойкое». Если такой маркировки нет, лучше отложить посуду.

Обычное мягкое стекло (из-под окон или более дешёвое бытовое) тоже иногда подходит, но только если оно помечено как «microwave safe». Такие изделия прошли тесты на поглощение микроволн и не нагреваются сильно сами. Если в наборе нет такой отметки, проверяйте простым способом: налейте в стакан горячую воду, поставьте на 30 секунд в микроволновку, посмотрите, нагрелось ли стекло. Если оно стало тёплым, оно не подходит – микроволна прошли через него, а стекло нагрелось.

Хрустальное стекло выглядит красиво, но в микроволновке его использовать не рекомендуется. Хрусталь часто содержит свинец и другие добавки, которые могут выделяться при нагреве.

Как правильно пользоваться стеклянной посудой

Первое правило – не ставьте холодную стеклянную тарелку сразу в разогретую микроволновку. Дайте ей прогреться в комнате хотя бы 10‑15 минут. Резкий перепад температуры – главная причина трещин.

Второе – не заполняйте стеклянный контейнер до краёв. При нагреве жидкость расширяется, и стекло может прорваться. Оставляйте 1‑2 см свободного пространства.

Третье – проверяйте крышки. Пластиковые крышки не подходят: они могут плавиться и испачкать еду. Лучше использовать стеклянные или специальные паростойкие крышки с вентиляционными отверстиями.

Четвёртое – избегайте долгого разогрева. Разогревайте еду короткими интервалами по 30‑40 секунд, перемешивая между ними. Это равномерно распределит тепло и снизит нагрузку на стекло.

Пятый совет – следите за состоянием посуды. Если на стекле появились царапины, потемнения или запах, лучше заменить её. Маленькие дефекты могут стать местом концентрации тепла и привести к разбитию.

И помните, что правильный уход продлит жизнь любой посуде. Мытьё в посудомоечной машине обычно безопасно, но если в машине сильный натиск, стекло может получить микротрещины. Лучше мыть вручную мягкой губкой.

Если вы ещё не определились, какой набор приобрести, загляните в наш каталог «Стекло для микроволновки». Там собраны проверенные модели, отмеченные как безопасные, и вы сможете подобрать оптимальный размер и форму под свои нужды. Выбирайте качественное боросиликатное стекло, следуйте простым рекомендациям, и ваша микроволновка будет радовать вас без неприятных сюрпризов.