Посуда для дома: подбор, материалы, уход

Покупка новой посуды – это почти как встреча с новым членом семьи. Она будет с вами каждый день: от завтрака до ужина, от микроволновки до сервировки праздничного стола. Поэтому к выбору стоит подойти серьезно, но без лишней паники. В этой статье разберём, какие материалы подходят для разных задач, как не ошибиться в магазине и как продлить срок службы вашей посуды.

Какие материалы лучше всего подходят

Самый популярный вариант – стекло. Оно не впитывает запахи, легко моется и «видимо» безопасно для микроволновки. Но не всё стекло одинаково. Боросиликатное стекло крепче и выдерживает более высокие температуры, так что его стоит искать, если планируете часто использовать форму для запекания. Обычное стекло тоже подойдет для сервировки и хранения, но не бросайте его в духовку без проверки маркировки.

Фарфор и керамика – классика для тарелок и чашек. Они красивы, не реактивны и обычно безопасны для духовки. Главное, обращать внимание на толщину стенок: тонкие изделия могут треснуть при резком перепаде температур.

Если нужен набор для повседневной готовки, обратите внимание на эмаль. Эмалированная посуда сочетает в себе лёгкость ухода и хорошую теплоотдачу. Однако стоит проверить, чтобы покрытие не имело сколов – иначе металл может «выстрелить» в еду.

Металлическая посуда (нержавеющая сталь, алюминий) отлично проводит тепло, но не всегда подходит для микроволновки. Также обратите внимание на покрытие: тефлоновые сковородки хороши для жарки без пригорания, но требуют бережного обращения – ножи могут повредить покрытие.

Как ухаживать за посудой, чтобы продлить срок службы

Сначала – читайте маркировку. Если на изделии есть символ «микроволновка», значит его можно ставить в микроволновку без опасений. Для стеклянных банок и форм, которые планируете использовать в духовке, ищите надпись «теплостойкое» или цифры до 250 °C.

Не ставьте горячую стеклянную посуду сразу в холодную воду – резкий перепад температур может вызвать трещины. Охлаждайте её постепенно, лучше под проточной теплой водой.

Для фарфора и керамики лучше использовать мягкие губки, а не металлические скребки. Агрессивные чистящие средства могут разрушить глазурь, а пятна от кофе или чая легче удалить, пока они свежие.

Эмалированную посуду мойте без абразивов, чтобы не поцарапать покрытие. Если появляются пятна, замочите изделие в растворе соды и воды на 30 минут, а потом мягко протрите.

Металлическую посуду не ставьте в микроволновку и не мойте в посудомоечной машине, если на ней есть деревянные ручки – они могут разбухнуть.

И последний совет: храните посуду так, чтобы она не ударялась о другие предметы. Используйте мягкие вставки в ящиках или специальные подставки. Так вы избежите сколов и сохраните внешний вид надолго.

Подводя итог, выбирайте материал, подходящий под ваш стиль готовки, проверяйте маркировку и ухаживайте за изделиями по правилам. С правильным подходом посуда для дома будет радовать вас годами, а готовка станет проще и безопаснее.

17

мая
Модно ли выбирать посуду в 2024 году: тренды и советы

Модно ли выбирать посуду в 2024 году: тренды и советы

В 2024 году мода на посуду перестала быть скучной — появляется много свежих трендов и практичных идей для кухни. Покажу, какие цветовые решения и материалы стали популярны, стоит ли доверять эко-направлению, и куда движется минимализм. Дам конкретные советы — как сочетать моду и удобство в быту. Бонусом поделюсь лайфхаками, на что обращать внимание при покупке, чтобы посуда не только радовала глаз, но и прослужила долго.

ПОДРОБНЕЕ

2

мая
Фарфор или керамика: что выбрать для дома?

Фарфор или керамика: что выбрать для дома?

Разобралась, чем фарфор отличается от керамики и какая посуда подходит для разных ситуаций. Рассказываю о практичности, долговечности и том, как выбор материала влияет на вкус еды. Делюcь советами, что стоит покупать для разных членов семьи, и интересными деталями, которые удивят даже тех, кто уже привык к «своей» тарелке. Будет честно: без рекламы и мифов.

ПОДРОБНЕЕ

22

апр
Какая посуда самая лучшая бренд: секрет удачного выбора

Какая посуда самая лучшая бренд: секрет удачного выбора

Выбрать посуду непросто: рынок завален брендами и обещаниями о «вечной» прочности. Эта статья разбирает популярные заблуждения о популярных марках, объясняет реальные плюсы и минусы брендов и делится фактами, которые обычно не рассказывают продавцы. Тут есть конкретные советы, на что смотреть прежде всего, чтобы не жалеть о покупке. Упор на практичность и понятные критерии: состав, покрытие, вес, цена и надёжность. Читатель легко найдёт свой вариант даже среди огромного ассортимента.

ПОДРОБНЕЕ

10

апр
Какой материал для посуды самый безопасный?

Какой материал для посуды самый безопасный?

Выбор безопасной посуды — важная задача для здоровья всей семьи. Существует множество материалов посуды, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы. В статье рассмотрены популярные материалы, такие как нержавеющая сталь, керамика и стекло, с точки зрения их влияния на здоровье. Читатель узнает, какие материалы лучше избегать и как ухаживать за выбранной посудой. В статье также представлены советы по выбору оптимальной посуды для различных задач.

ПОДРОБНЕЕ

18

янв
Самая долговечная кухонная посуда: Ваш верный выбор

Самая долговечная кухонная посуда: Ваш верный выбор

Выбор посуды для дома — это важная задача для каждой хозяйки и хозяина, ведь именно качество и долговечность кухонных приборов определяют уют и удобство домашнего быта. В статье рассматриваются различные виды посуды — от классического чугуна до современных керамических решений, — и анализируется, какой из материалов наиболее прочен и долговечен. Также предлагаются практичные советы по уходу за посудой, чтобы она служила долгие годы. Учитываются все аспекты, включая экологичность и безопасность используемых материалов. Статья станет полезным путеводителем для всех, кто ценит качество и надежность на кухне.

ПОДРОБНЕЕ

19

сен
Самая лучшая посуда для дома: советы по выбору

Самая лучшая посуда для дома: советы по выбору

При выборе посуды для дома важно учитывать разнообразные факторы, такие как материал, долговечность и удобство использования. В этой статье рассматриваются основные типы посуды, их преимущества и недостатки, а также даются полезные советы по уходу за ними. Эта информация поможет сделать правильный выбор и значительно упростить процесс приготовления пищи.

ПОДРОБНЕЕ