Фарфоровая посуда: практический гид по выбору и уходу

Фарфор выглядит элегантно, но без знаний покупка может превратиться в рисковую игру. Что стоит проверять в магазине, а что важно знать для ежедневного использования – расскажем в нескольких простых пунктах.

Как отличить хороший фарфор от подделки

Первый совет – касание. Качественный фарфор холодный, гладкий, без шершавых пятен. Если пальцы ощущают небольшие шероховатости, это может быть керамика, покрытая глазурью.

Второй показатель – звук. Ударьте лёгко по куску. Настоящий фарфор звучит чисто, похожий на звонок стекла. Тухлый звук указывает на дешёвый материал.

Третье – прозрачность. Хочется увидеть лёгкую просветимость; если материал полностью непрозрачный, это уже не фарфор, а обычный керамический кристалл.

Не забывайте проверять маркировку. На дне часто пишут «фарфор», «China», «Made in ...». Отсутствие маркировки или неразборчивый шрифт – повод спросить продавца подробнее.

Уход и хранение фарфоровой посуды

Фарфор легче всего моется в тёплой воде с мягким моющим средством. Твёрдые губки могут оставить микроскопические царапины, поэтому лучше использовать хлопковую ткань или мягкую губку.

Если вы стираете в посудомоечной машине, ставьте посуду на верхнюю полку и выбирайте режим «деликатный». Слишком горячая вода и сильные струи могут вызывать микротрещины.

Для сохранения блеска иногда полезно протирать поверхность лёгким раствором пищевой соды и воды. Сода устраняет пятна без абразивного действия.

Храните тарелки и чашки в вертикальном положении, если у вас есть стойка. При укладке в стопку ставьте между предметами мягкую ткань – это убережёт от сколов.

Если на фарфоре появились небольшие трещинки, лучше не использовать его для горячих блюд. Трещина может расшириться под теплом и привести к поломке.

Помните, что фарфор – не только красивый, но и практичный материал. Правильный выбор и простой уход продлят его жизнь на годы, а ваш стол будет выглядеть стильно каждый день.